La Ribeira Sacra es uno de esos destinos que merece la pena recorrer sin prisas. Entre los cañones del Sil y del Miño se mezclan monasterios románicos, viñedos en bancales, pequeños pueblos, miradores y paisajes que cambian a cada curva. Es un territorio amplio —formado por 26 municipios del sur de Lugo y el norte de Ourense—, por lo que organizar bien el recorrido es fundamental para aprovechar una escapada de tres días.
En Casa Ferrador te proponemos una ruta circular pensada para descubrir algunos de sus lugares imprescindibles, combinando naturaleza, patrimonio, gastronomía y enoturismo.
Día 1: Monforte de Lemos y la Ribeira Sacra del Miño
Una buena manera de comenzar el viaje es acercarse a Monforte de Lemos, uno de los principales núcleos de la Ribeira Sacra. Pasea por su casco histórico y sube hasta el conjunto monumental de San Vicente do Pino, desde donde tendrás una primera panorámica del territorio.
Desde Monforte puedes dirigirte hacia Pantón, donde encontrarás algunos de los ejemplos más interesantes del románico de la zona. Una parada especialmente recomendable es el monasterio de San Salvador de Ferreira, uno de los monasterios vinculados a la historia de la Ribeira Sacra.
Continúa después hacia el entorno del río Miño. El paisaje cambia poco a poco y aparecen las características terrazas de viñedos que hacen tan especial esta zona. Puedes acercarte a Santo Estevo de Ribas de Miño, una iglesia románica situada en un espectacular emplazamiento sobre el valle. La propia ruta oficial del Románico destaca este punto por sus vistas sobre el embalse de Belesar y las laderas cultivadas.
Termina el día en Chantada, una localidad perfecta para pasear y disfrutar de la gastronomía gallega. Si todavía tienes tiempo, acércate al entorno de A Cova y Cabo do Mundo, uno de los paisajes más reconocibles del Miño.
Día 2: el Cañón del Sil, monasterios y miradores
El segundo día está reservado para uno de los grandes protagonistas del viaje: el Cañón del Sil.
Puedes comenzar la jornada en Parada de Sil y recorrer algunos de los miradores que permiten contemplar el río desde las alturas. El Balcón de Madrid es uno de los más conocidos, aunque merece la pena combinarlo con otros puntos panorámicos de la zona. El cañón se extiende durante unos 25 kilómetros antes de la desembocadura del Sil en el Miño y sus laderas concentran numerosos miradores, monasterios y viñedos.
Después puedes visitar el monasterio de Santa Cristina de Ribas de Sil, rodeado de bosque y situado en un entorno privilegiado.
Otra opción para completar el día es acercarse al monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil, uno de los conjuntos monumentales más importantes de la comarca.
Y si quieres vivir el cañón desde otra perspectiva, reserva un catamarán por el Sil. La navegación permite contemplar desde el agua las paredes del cañón y los viñedos construidos sobre las laderas. El servicio de catamaranes gestionado por la Diputación de Lugo está operativo desde marzo de 2026 y recomienda consultar y reservar previamente los horarios disponibles.
Día 3: Castro Caldelas, viñedos y despedida
Para el último día te proponemos recorrer el entorno de Castro Caldelas, una de las villas con más personalidad de la Ribeira Sacra. Su castillo y su casco histórico merecen una visita antes de continuar hacia los paisajes del Sil.
Aprovecha también para conocer el lado más gastronómico del destino. La Ribeira Sacra cuenta con una importante tradición vitivinícola y sus viñedos en terrazas forman parte inseparable del paisaje. Una visita a una bodega de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, con degustación, es una excelente manera de terminar el viaje.
Si prefieres naturaleza, puedes sustituir parte de la ruta en coche por una pequeña caminata. La oferta de turismo activo de la comarca incluye numerosas rutas de senderismo, además de actividades acuáticas y cicloturismo.
Mapa de la ruta por la Ribeira Sacra
Para visualizar el recorrido, puedes organizar el viaje siguiendo este esquema:
Día 1: Monforte de Lemos → Pantón → San Salvador de Ferreira → Santo Estevo de Ribas de Miño → Chantada → A Cova.
Día 2: Parada de Sil → Balcón de Madrid → Santa Cristina de Ribas de Sil → Santo Estevo de Ribas de Sil → ruta fluvial por el Sil.
Día 3: Castro Caldelas → miradores del Sil → bodega de la D.O. Ribeira Sacra → regreso.
El propio Consorcio de Turismo de Ribeira Sacra dispone de mapas interactivos y un planificador de viajes que pueden resultar muy útiles para adaptar esta propuesta a tus intereses y consultar rutas, alojamientos, restaurantes, miradores y actividades.
Tres días para descubrir un territorio al que querrás volver
Tres días son suficientes para llevarte una primera impresión de la Ribeira Sacra, pero difícilmente para conocerla a fondo. De hecho, el propio portal turístico recomienda distintos recorridos según el tiempo disponible, porque se trata de un territorio extenso y con una gran cantidad de patrimonio natural y cultural.
La mejor estrategia es no intentar verlo todo. Elige algunos monasterios, disfruta de los miradores, navega por el Sil, prueba sus vinos y deja tiempo para perderte por sus carreteras y pequeños pueblos.
Y, sobre todo, convierte el alojamiento en parte de la experiencia. Después de un día recorriendo cañones, viñedos y monasterios, descansar en un lugar tranquilo como Casa Ferrador puede ser el complemento perfecto para disfrutar de la Ribeira Sacra con calma.
